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于康:進口大米比東北大米好?

日期:2018年03月07日 來源:微信公眾號:北京電視臺 瀏覽:  編輯:養生堂視頻

    有調查表明,我國超重肥胖的人群激增,高血壓、糖尿病的發病率越來越高。不得不說,這些病跟“吃”有著密切關系。隨著人們的生活水平的迅速提高,越來越多的人追求健康、科學的飲食,但是飲食誤區依然存在。

    在我們的日常飲食中,都存在著哪些誤區呢?跟著專家走出飲食誤區,吃得更健康,更科學!

誤區:進口大米比東北大米好?

    中國人素愛吃白米飯,若問哪里的米飯最好吃,想必不少人都會把這一票投給東北大米。現如今,越來越多的進口大米出現在我們的餐桌上,不少人更是在國外旅游時往回背進口大米,那么進口大米真的比東北大米好嗎?

 

于康:進口大米比東北大米好?

 

來自北京協和醫院營養科的主任醫師 教授 博士生導師 于康表示:

    “進口的大米比國產的好”這個說法是錯誤的。只要是大米,不管他產自哪里,基本上營養的含量是近似的。

    大米里頭主要是碳水化合物,也有一部分蛋白,但是它所含有的蛋白為植物性蛋白,與肉、蛋的蛋白不同。大米的主要作用是提供給人體最基礎的能量。

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標簽: 于康 編輯:http://www.gcrlsl.icu/
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